ΚΑΥΣΟΞΥΛΑ: Τα καλύτερα είδη, kalytera kausoxila και συμβουλές αποθήκευσης
Το καλό καυσόξυλο δεν είναι πολυτέλεια. Είναι διαφορά θερμοκρασίας στο σπίτι, διαφορά στον χρόνο που μένει αναμμένη η φωτιά, διαφορά στην τσέπη και στη φθορά του τζακιού ή της σόμπας. Όσοι ζεσταθήκαμε χρόνια με ξύλο, έχουμε δει τις παγίδες: ξύλα ωμά που «βράζουν», σπινθήρες που πετούν ανεξέλεγκτα, καπνίλα που μυρίζει στον χώρο και κάνει στάχτη έως πάνω το τζάμι. Από την άλλη, όταν πέσεις σε σωστά αποξηραμένα καυσόξυλα σκληρού ξύλου, καταλαβαίνεις αμέσως τι σημαίνει καθαρή,